Origine
Danimarca
PRODUCT CATALOGUE
1621
Fondello
2008
Carnetta di filetto
Origine
Danimarca
2021
Carnetta di prosciutto
Origine
Danimarca
2022
Carnetta di prosciutto
Origine
Danimarca
295022
Carnetta di prosciutto
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2032
Goletta
Descrizione
Scotennata
Origine
Danimarca
2037
Gola con cotenna
Descrizione
Con cotenna
Origine
Danimarca
2038
Gola intera
Descrizione
Scotennata
Origine
Danimarca
2039
Gola intera
Descrizione
Scotennata con taglio di controllo
Origine
Danimarca
295039
Gola
Descrizione
Scotennata con taglio di controllo
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2042
Carnetta di spalla
Origine
Danimarca
2043
Carnetta di coppa
Origine
Danimarca
2027
Muscolo di prosciutto
Origine
Danimarca
2047
295027
Muscolo di prosciutto
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295047
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295049
Carne di puntine
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2060
Carnetta di lombo
Origine
Danimarca
2061
Copertina di lonza
Descrizione
Scotennata
Origine
Danimarca
295061
Copertina di lonza
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2062
Carnetta di lombo
Origine
Danimarca
2064
Strisce di lombo
Origine
Danimarca
2081
Strisce di pancetta
Descrizione
Scotennata
Origine
Danimarca
295182
Strisce di pancetta
Descrizione
Scotennata
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295082
Bavette di pancetta
Descrizione
Scotennata
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295088
Magro di pancetta
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295091
Magro di pancetta
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2098
Carnetta di prosciutto
Origine
Danimarca
295354
Trimming standardizzato
Descrizione
Con grasso duro / grasso molle
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295355
Trimming standardizzato
Descrizione
Con grasso duro / grasso molle
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295356
Trimming standardizzato
Descrizione
Con grasso duro / grasso molle
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
32029514
Copertina di lonza affettata con activa
Descrizione
1,2 mm, con activa
Elenco degli ingredienti
Copertina di lonza di suino, 95 %acqua, caseinato di sodio, maltodestrina, transglutaminasi.
Origine
Danimarca
35959702
Copertina di lonza affettata( IQF )
Descrizione
2 mm
Origine
Danimarca
2107
Cotenna di coscia e anteriore
Descrizione
Sgrassata
Origine
Danimarca
2153
Cotenna di schiena
Descrizione
Grasso da 1 a 3 mm
Origine
Danimarca
2170
Cotenna di schiena
Descrizione
Con 1 mm di grasso
Origine
Danimarca
295170
Cotenna di lardello
Descrizione
Con 1 mm di grasso
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2180
Cotenna di pancia
Descrizione
Sgrassata
Origine
Danimarca
295180
Cotenna di pancia
Descrizione
Sgrassata
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2120
Grasso di coscia
Origine
Danimarca
295122
Grasso di coscia
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
295139
Grasso di spalla
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2140
Grasso di coppa
Origine
Danimarca
295140
Grasso di coppa
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2160
Lardello
Origine
Danimarca
295160
Lardello
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
2162
Grasso di lonza
Origine
Danimarca
295161
Grasso di lombo
Origine
Germania/Olanda/Danimarca (4D/3D/2D)
33178419
Carne macinata
Descrizione
16-18 %
Origine
Danimarca
33178740
Carne macinata
Descrizione
20 %
Origine
Danimarca
33179030
Carne macinata
Origine
Danimarca
34549701
Stinco
Descrizione
con cotenna
Origine
Danimarca
35279584
Stinco
Descrizione
con osso, scotennato
Origine
Danimarca