Schwein für die Produktion

1621
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1621

Hüftstücke

Ursprung

Dänisch

2008
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2008

Filetabschnitte

Ursprung

Dänisch

2021
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2021

Leistenfleisch

Ursprung

Dänisch

2022
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2022

Schinkenabschnitte

Ursprung

Dänisch

295022
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295022

Schinkenabschnitte

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2032
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2032

Schulterbacken

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Dänisch

2037
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2037

Backen

Beschreibung

Mit Schwarte

Ursprung

Dänisch

2038
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2038

Backen

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Dänisch

2039
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2039

Backen

Beschreibung

Ohne Schwarte und Kontrollschnitt

Ursprung

Dänisch

295039
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295039

Backen

Beschreibung

Ohne Schwarte und Kontrollschnitt

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2042
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2042

Schulterabschnitte

Ursprung

Dänisch

2043
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2043

Nackenabschnitte

Ursprung

Dänisch

2027
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2027

Eisbeinfleisch

Beschreibung

Von Schinken

Ursprung

Dänisch

2047
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2047

Eisbeinfleisch

Beschreibung

Von Vorderteile

295027
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295027

Eisbeinfleisch

Beschreibung

Von Schinken

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295047
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295047

Eisbeinfleisch

Beschreibung

Von Vorderteile

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295049
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295049

Rippchenfleisch

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2060
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2060

Lachsabschnitte

Ursprung

Dänisch

2061
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2061

Lachsdeckel

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Dänisch

295061
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295061

Lachsdeckel

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2062
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2062

Lachsabschnitte

Ursprung

Dänisch

2064
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2064

Lachskette

Ursprung

Dänisch

2081
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2081

Kernige Bauchstreifen

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Dänisch

295182
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Bauchabschnitte

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295082
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295082

Wammen

Beschreibung

Ohne Schwarte

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295088
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295088

Mager Wammen

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295091
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295091

Wammen

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2098
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2098

Schinkenabschnitte

Ursprung

Dänisch

295354
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295354

Fleischmischung

Beschreibung

Mit kernigem/weichem Fett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295355
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295355

Fleischmischung

Beschreibung

Mit kernigem/weichem Fett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295356
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295356

Fleischmischung

Beschreibung

Mit kernigem/weichem Fett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

32029514
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32029514

Geschnittene Schweine-Lachsdeckel mit Activa

Beschreibung

1,2 mm, mit activa (Enzym)

Liste der Zutaten

Deckel von der lasche 95 %, Wasser, Natriumcaseinat, Maltodextrin, Transglutaminase.

Ursprung

Dänisch

35959702
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Geschnittene Lachsdeckel IQF

Beschreibung

2 mm

Ursprung

Dänisch

2107
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2107

Schinken und Vorderschwarte

Beschreibung

Ohne Fett

Ursprung

Dänisch

2153
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2153

Schwarte vom Rücken

Beschreibung

1-3 mm Fett

Ursprung

Dänisch

2170
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2170

Rückenschwarte

Beschreibung

Mit 1 mm Fett

Ursprung

Dänisch

295170
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295170

Rückenschwarte

Beschreibung

Mit 1 mm Fett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2180
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2180

Bauchschwarte

Beschreibung

Ohne Fett

Ursprung

Dänisch

295180
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295180

Bauchschwarte

Beschreibung

Ohne Fett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2120
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2120

Beinfett

Ursprung

Dänisch

295122
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295122

Beinfett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

295139
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295139

Deckelfett

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2140
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2140

Nackenspeck

Ursprung

Dänisch

295140
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295140

Nackenspeck

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2160
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2160

Rückenfett

Ursprung

Dänisch

295160
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Rückenspeck

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

2162
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2162

Lendenfett

Ursprung

Dänisch

295161
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Rückenspeck

Ursprung

Deutsch/Niederländisch/Dänisch (4D/3D/2D)

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Hackfleisch

Beschreibung

16-18 %

Ursprung

Dänisch

33178740
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Hackfleisch

Beschreibung

20 %

Ursprung

Dänisch

33179030
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33179030

Hackfleisch

Ursprung

Dänisch

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Eisbein

Beschreibung

Mit Schwarte

Ursprung

Dänisch

35279584
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Eisbein

Beschreibung

Mit Knochen, ohne Schwarte

Ursprung

Dänisch