PRODUCT CATALOGUE
Pancetta disossata
Descrizione
Con cotenna, costa strappata, 20x50 cm, con cartilagine
Origine
Danimarca
Pancetta disossata
Descrizione
Scotennata, costa rasata, larghezza 20 cm +/- 2 cm, lunghezza 55 cm
Origine
Danimarca
Pancetta disossata
Descrizione
Scotennata, costa rasata, larghezza 20.5 cm +/- 2 cm, lunghezza 55 cm
Origine
Danimarca
Pancetta disossata
Descrizione
Scotennata, costa rasata , larghezza 20.5 cm +/- 2 cm, lunghezza 55 cm
Origine
Germania/Olanda/Danimarca
Pancetta disossata
Descrizione
Scotennata, costa rasata, larghezza 25 cm +/- 3 cm, lunghezza 55 cm
Origine
Germania/Olanda/Danimarca
Pancetta disossata
Descrizione
Scotennata, costa rasata, larghezza 25 cm +/- 3 cm, lunghezza max 55 cm, sgrassata sino al primo strato di magro
Origine
Germania/Olanda/Danimarca
Pancetta affettata
Origine
Danimarca
Pancetta arrotolata
Origine
Danimarca
"Bistecca" di pancetta
Descrizione
1,2 cm
Origine
Danimarca
Pancetta legata
Descrizione
480 gr.
Origine
Danimarca
Pancetta arrotolata
Origine
Danimarca
Pancetta suina arrotolata in rete
Descrizione
1120 gr.
Origine
Danimarca
Pancetta
Origine
Danimarca
Trancio di pancetta con cotenna
Descrizione
7 cm
Origine
Danimarca
Trancio di pancetta con cotenna
Descrizione
10 cm
Origine
Danimarca
Pancetta suina arrotolata in rete con activa
Descrizione
con activa
Elenco degli ingredienti
Pancetta 99 %, caseinato di sodio, maltodestrina, transglutaminasi.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
1,5 mm 500 gr.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
2,5 mm 1 kg.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
2 mm 1 kg.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
3 mm 1 kg.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
5 mm 1 kg.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
2,5 mm 500 gr.
Origine
Danimarca
Pancetta affettata
Descrizione
1,8 mm
Origine
Danimarca
Pancetta di suino affettata
Descrizione
2 mm
Origine
Danimarca
Pancetta intera
Descrizione
Pancetta' tagliata a meta'
Origine
Danimarca
Pancetta calibrata (coriandoli)
Descrizione
2,8 mm
Origine
Danimarca
Pancetta " Shabu Shabu "
Descrizione
fetta da 70 gr.
Origine
Danimarca
Pancetta "Shabu Shabu "
Descrizione
fetta da 35 gr.
Origine
Danimarca
Costina alla St. Louis
Descrizione
Costina di pancetta squadrata con strato di carne uniforme , tagliato secondo le specifiche del cliente -
Pancetta di suino
Descrizione
Pancetta intera con o senza cotenna
Costina intera
Descrizione
Costina intera con strato carneo uniforme
Costine "baby"
Descrizione
Costina di lombo con peso calibrato tra 650g+ e 750g+
Pancetta affettata e non
Descrizione
Pancetta disossata, scotennata, affumicata
