Podroby wieprzowe

2401
icon-down

Pokaz wiecej

2401

Wątroba wieprzowa

Opis

Surowe wątróbki wieprzowe chłodzone.

Pochodzenie

Dania

295401
icon-down

Pokaz wiecej

295401

Wątroba wieprzowa

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

2402
icon-down

Pokaz wiecej

2402

Watroba wieprzowa, niezatwierdzone do spożycia przez ludzi

Opis

Surowe wątróbki wieprzowe chłodzone. Niezatwierdzone do spożycia przez ludzi

2411
icon-down

Pokaz wiecej

2411

Serca wieprzowe

Pochodzenie

Dania

295411
icon-down

Pokaz wiecej

295411

Serca wieprzowe

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

2418
icon-down

Pokaz wiecej

2418

Serce, niezatwierdzone do spożycia przez ludzi

2425
icon-down

Pokaz wiecej

2425

Sledziona

Opis

Surowe, chłodzone śledziony wieprzowe.

2421
icon-down

Pokaz wiecej

2421

Nerki wieprzowe

Pochodzenie

Dania

295421
icon-down

Pokaz wiecej

295421

Nerki wieprzowe

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

2428
icon-down

Pokaz wiecej

2428

Nerki, niezatwierdzone do spozycia przez ludzi

2454
icon-down

Pokaz wiecej

2454

Pluca

2451
icon-down

Pokaz wiecej

2451

Płuca, nie do spozycia przez ludzi

Opis

Surowe, chłodzone płuca wieprzowe.

2452
icon-down

Pokaz wiecej

2452

Szyja

Opis

Surowe, chłodzone przelyki wieprzowe

2466
icon-down

Pokaz wiecej

2466

Szyja, nie do spozycia przez ludzi

2441
icon-down

Pokaz wiecej

2441

Przepona wieprzowa

Pochodzenie

Dania

295445
icon-down

Pokaz wiecej

295445

Przepona wieprzowa

Opis

Bez tłuszczu

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

295443
icon-down

Pokaz wiecej

295443

Łatki od nerki

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

2460
icon-down

Pokaz wiecej

2460

Przepona, nie do spozycia przez ludzi

2433
icon-down

Pokaz wiecej

2433

Ozory wieprzowe

Opis

Bez mięsnia podjezycza

Pochodzenie

Dania

2435
icon-down

Pokaz wiecej

2435

Mięsien podjezycza

Pochodzenie

Dania

295435
icon-down

Pokaz wiecej

295435

Miesien podjezycza

Pochodzenie

Niemiecki/Holenderski/Duński (4D/3D/2D)

2461
icon-down

Pokaz wiecej

2461

Macice wieprzowe

Pochodzenie

Dania

2468
icon-down

Pokaz wiecej

2468

Trzustka

Opis

Świeża trzustka oczyszczona z tkanki tłuszczowej i tkanki wątroby (zawartość <10%). Kraj pochodzenia: Dania

2465
icon-down

Pokaz wiecej

2465

Mózg wieprzowy

2456/ 2462
icon-down

Pokaz wiecej

2456/ 2462

Mieso krwawe, nie do spozycia przez ludzi

Opis

Chłodzone mieso krwawe pozyskane ręcznie (2456) lub maszynowo (2462). Przeznaczone do kat. 3.

2471
icon-down

Pokaz wiecej

2471

Cytrynian pelno krwisty

Opis

Mieso krwawe z roztworem cytrynianu 20% cytrynianu i 80% wody

2472
icon-down

Pokaz wiecej

2472

Plazma

Opis

Osocze wieprzowe z dodatkiem cytrynianu trójsodowego (6 g / kg ± 0,5 g / kg)
Wynik oddzielenia krwi świni. Klasa spożywcza.
Bez osadu, świeży neutralny zapach, normalny kolor.
Przeznaczone do spożycia przez ludzi

2473
icon-down

Pokaz wiecej

2473

Hemoglobina

Opis

Hemoglobina z roztworem cytrynianu. We krwi można spodziewać się 50 g. solanka kg / krew ± 20%

2868
icon-down

Pokaz wiecej

2868

Krew poddana obrobce cieplnej

Opis

Świeża krew C3 z roztworem soli cytrynianu.
Krew C3 została podgrzana do 65 ° C, a następnie schłodzona <5 ° C.

2490
icon-down

Pokaz wiecej

2490

Tluszcz plynny

Opis

Tluszcz plynny, produkowany poprzez topienie tkanki tłuszczowej z wieprzowiny.
Charakterystyczny zapach i smak.
PRZECIWUTLENIACZE, W RAZIE PYTAN:
Przeciwutleniacze można dodawać za dodatkową opłatą
Herbalox (E392) 500 mg / kg
BHA (E320) 50 mg / kg
Propyl Gallate (E310) 50 mg / kg
Kwas cytrynowy (E330) 50 mg / kg

6963137
icon-down

Pokaz wiecej

6963137

Tluszcz plynny, niezatwierdzone do spozycia przez ludzi

Opis

Tluszcz plynny pochodzenia duńskiego z certyfikatem kat. 3 dla zastosowań paszowych.
Produkowane poprzez topienie tkanki tłuszczowej z wieprzowiny.
Charakterystyczny zapach i smak.

2495
icon-down

Pokaz wiecej

2495

Skwarki

Opis

Poddawane obróbce cieplnej i chłodzone skwarki wieprzowe. Przeznaczone do spożycia przez ludzi

6963138
icon-down

Pokaz wiecej

6963138

Furpro 300

Opis

Tłuszcz w postaci 3,0% ± 1,5%
Białko jako 25,0% ± 3,0%
Popiół w ilości <2%
Sucha masa 30,0% ± 2,0%

Strawnosc Norki: Lisy:
Białko 82% 78%
Tłuszcz 96% 97%

6963156
icon-down

Pokaz wiecej

6963156

Furpro 200

Opis

Tłuszcz jak 15,0% ± 1,5%
Białko jak jest 11,5% ± 1,5%
Popiół jako <1%
Sucha masa 32,0% ± 3,0%

Strawnosc Norki: Lisy:
Białko 75-78% 78%
Tłuszcz 96% 97%

2458
icon-down

Pokaz wiecej

2458

2244
icon-down

Pokaz wiecej

2244

Odkostnianie tluszczowe, nie do spozycia przez ludzi